dimarts, 5 de novembre de 2013

Premis Basset 2013 - Casimir Romero

Entrevista a Casimir Romero, guardonat amb el premi Joan Baptista Basset 2013 a la trajectòria en defensa del patrimoni cultural.


Casimir Romero ha sigut i és un gran divulgador de la cultura i el patrimoni de la nostra comarca, sobretot des de la vessant gastronòmica. La seua participació en diversos mitjans de comunicació, publicacions i conferències ens han aportat un gran coneixement culinari i gastronòmic. La seua recent tasca de recuperació dels riuraus i l'escaldà de la pansa són un exemple de les seues múltiples aportacions. Com a mestre i persona sempre ha estat del costat de la llengua i l'escola pública.
http://casalvalldalbaida.blogspot.com.es/

Entrevista; Àngels Moreno
Càmera i muntatge; Anmorsígol.